Nutrition d'endurance, sans le blabla
Trail, triathlon, marathon, cyclisme : énergie, stratégies de course, récupération et science du sport, par Florian Mouchel.
Stratégie nutritionnelle cycliste course par étapes
Comment construire une stratégie nutritionnelle complète pour un cycliste en course par étapes : surcharge glucidique, apports à l’effort, récupération et petit-déjeuner.
IA nutrition sportive personnalisée : Nutriocus expliqué
Une IA qui connaît vos vraies données d’athlète : taux de sudation, tolérances testées, courses passées. Découvrez comment Nutriocus répond comme votre coach.
Poids stable mais tu t’affines : comprendre la recomposition
La balance ne bouge pas mais tes vêtements sont plus larges ? Découvrez pourquoi le chiffre du poids est trompeur et comment vraiment mesurer vos progrès.
Jus de cornichon et crampes en endurance : efficace ou surestimé ?
Le jus de cornichon aide-t-il vraiment contre les crampes en course ? Analyse scientifique complète sur l’efficacité, le mécanisme, la dose, le timing et les risques digestifs.
Stratégie Pacing en trail : comment gérer l’intensité pour viser ta meilleure performance
Comment construire une stratégie de pacing en trail pour performer sans exploser : découpage en segments, gestion de l’intensité, et analyse post-course détaillée sur un cas réel (points forts, erreurs, axes d’optimisation).
Caféine à l’effort : le 4ᵉ pilier de la performance en endurance (dosage, timing, protocole)
La caféine peut améliorer la performance en endurance (≈2–3%)… à condition d’être bien dosée et bien timée. Mécanismes, erreurs classiques, 3–6 mg/kg, stratégie course et protocole de test.
Mitochondries et endurance : pourquoi elles déterminent ton énergie et tes performances en course
Les mitochondries sont au cœur de l’endurance. Découvrez comment elles produisent l’énergie, pourquoi elles déterminent vos performances et comment l’entraînement les développe.
Créatine et sport d’endurance : faut-il en prendre pour optimiser la performance ?
Créatine et sport d’endurance : faut-il vraiment en prendre ? Effets, risques (prise de poids), posologie et timing. Le guide scientifique pour décider selon ton facteur limitant (énergétique, musculaire, neuromusculaire).
Charge allostatique chez les athlètes d’endurance : évaluation et gestion optimisée
Comprendre et gérer la charge allostatique chez les athlètes d’endurance pour optimiser la performance sans risquer le surentraînement.
Acide linoléique conjugué (CLA) chez le sportif d’endurance : bénéfices réels ou pur complément marketing ?
CLA et sport d’endurance : complément efficace ou simple marketing ? Analyse scientifique complète des effets du CLA sur la performance, la récupération, la composition corporelle et les risques réels pour les sportifs d’endurance.
Ratio Testostérone/Cortisol (T/C) chez les Sportifs
Découvrez comment le ratio testostérone/cortisol permet de surveiller l’équilibre hormonal, la récupération et le risque de surentraînement chez les sportifs.
Les idées actuelles et nouvelles sur la nutrition sportive
Cet édito paru dans le journal scientifique Nutriments fait état de nouvelles données mise en avant sur les derniers mois sur la nutrition sportive.