Nutrition d'endurance, sans le blabla
Trail, triathlon, marathon, cyclisme : énergie, stratégies de course, récupération et science du sport, par Florian Mouchel.

Le protocole en 6 étapes pour sortir du déficit énergétique.
Le protocole en 6 étapes pour sortir du déficit énergétique chronique chez le sportif d’endurance.

Stratégie nutritionnelle cycliste course par étapes
Comment construire une stratégie nutritionnelle complète pour un cycliste en course par étapes : surcharge glucidique, apports à l’effort, récupération et petit-déjeuner.

IA nutrition sportive personnalisée : Nutriocus expliqué
Une IA qui connaît vos vraies données d’athlète : taux de sudation, tolérances testées, courses passées. Découvrez comment Nutriocus répond comme votre coach.
Étude de cas — Corentin Perrier
En moins de 3 mois de suivi, Corentin Perrier a transformé son rapport à la nutrition d’effort pour aborder les géants alpins avec une stratégie solide, une énergie stable et zéro fringale. La Marmotte — 174 km, 5 000 m D+, 8 008 kcal dépensées — bouclée en 6h45, sous l’objectif initial de 7h–7h30. Voici comment on y est arrivés.

Étude de cas — Hugo SImon
Hugo prépare l’Ultra-Trail Corté (110 km, 7 200 m D+) avec un objectif clair : terminer, bien vivre sa course, ne pas subir. En 6 semaines de suivi, 3 consultations et une stratégie nutritionnelle construite pas à pas, Hugo a bouclé l’UTC en 34h16 sans nausées, sans abandon, sans explosion et en finissant avec encore des réserves en jambes.

Poids stable mais tu t’affines : comprendre la recomposition
La balance ne bouge pas mais tes vêtements sont plus larges ? Découvrez pourquoi le chiffre du poids est trompeur et comment vraiment mesurer vos progrès.

Jus de cornichon et crampes en endurance : efficace ou surestimé ?
Le jus de cornichon aide-t-il vraiment contre les crampes en course ? Analyse scientifique complète sur l’efficacité, le mécanisme, la dose, le timing et les risques digestifs.

Quel pain choisir pour le sport d’endurance ?
Pain blanc ou complet pour le sport ? Découvrez quel pain choisir avant, pendant et après l’entraînement pour optimiser votre énergie et éviter les coups de fatigue.

Skyr avant de dormir : bonne ou mauvaise idée pour la récupération et le sommeil ?
Le skyr avant de dormir améliore-t-il la récupération et le sommeil ? Analyse scientifique complète et conseils pratiques pour les sportifs d’endurance.

Pourquoi je subis ma fin de course (et comment l’éviter)
Fin de course difficile, jambes lourdes, coup de mou, crampes ou “plus de jus” ? Voici pourquoi tu subis et le plan simple pour l’éviter.

Stratégie Pacing en trail : comment gérer l’intensité pour viser ta meilleure performance
Comment construire une stratégie de pacing en trail pour performer sans exploser : découpage en segments, gestion de l’intensité, et analyse post-course détaillée sur un cas réel (points forts, erreurs, axes d’optimisation).

Caféine à l’effort : le 4ᵉ pilier de la performance en endurance (dosage, timing, protocole)
La caféine peut améliorer la performance en endurance (≈2–3%)… à condition d’être bien dosée et bien timée. Mécanismes, erreurs classiques, 3–6 mg/kg, stratégie course et protocole de test.