Nutrition d'endurance, sans le blabla
Trail, triathlon, marathon, cyclisme : énergie, stratégies de course, récupération et science du sport, par Florian Mouchel.
Guides
Nutrition cyclosportive : le plan pour l'Étape du Tour et la Marmotte
Ce que tu manges et ce que tu bois sur une cyclosportive de montagne, col par col : la dose de glucides, les bidons, la chaleur du dernier col, et le plan de Corentin sur la Marmotte.
Que manger selon ta séance : jour de repos, séance courte, sortie longue
Ce qui change dans ton assiette entre un jour de repos, un jour de séance courte et un jour de sortie longue, avec les quantités d'un sportif de 70 kg.
Application de nutrition sportive pour l'endurance : le comparatif de 6 applis
Six applications de nutrition pour sportifs d'endurance comparées sur ce qu'elles font, leurs langues et leurs prix, avec trois questions pour choisir la tienne.
Diététicien nutritionniste triathlon et Ironman : ce qu'on règle en consultation
Ce qu'un diététicien spécialisé en triathlon règle en consultation, du format M à l'Ironman : le plan par discipline, les résultats mesurés sur deux triathlètes et le délai conseillé avant ta course.
Diététicien nutritionniste marathon et course à pied : ce qu'on règle en consultation
Ce qu'un diététicien spécialisé en course à pied règle en consultation, du 10 km au marathon : le plan de course chiffré, deux préparations suivies et le délai conseillé avant ta course.
Poids de forme en endurance : perdre du gras sans perdre ton énergie
Comment estimer ton poids de forme, quand et à quel rythme perdre du poids dans la saison, et comment perdre du gras sans perdre de muscle ni d'énergie, avec deux cas suivis.
Diététicien nutritionniste trail et ultra-trail : ce qu'on règle en consultation
Ce qu'un diététicien spécialisé en trail règle en consultation, les trois temps de la méthode, les résultats mesurés sur trois traileurs et le délai conseillé avant ta course.
Étude de cas : Christelle, de 30 à 50 g de glucides/h
Christelle, trailEUSE : comment 2 courses-tests ont construit la stratégie nutritionnelle de son 42 km Christelle est formatrice, trailleuse et prépare le Trail de la Vallée des Seigneurs (42 km, 800
Étude de cas : Corentin, 6h45 à La Marmotte
Corentin, cycliste semi-élite : 6h45 à La Marmotte et une stratégie nutritionnelle bâtie pour passer sous les 7h à l'Étape du Tour En moins de 3 mois de suivi, Corentin Perrier a transformé son rappor
Étude de cas : Jérémy, −1,9 kg de masse grasse en 90 jours
Jérémy, 3 mois pour viser 2h27 à Berlin : comment la nutrition, le fer et un stage en altitude ont transformé sa préparation Marathonien de haut niveau, Jérémy Savary s'est lancé fin juin 2026 dans un
Étude de cas : Hugo, 110 km en 34h16 sans nausées
```html Hugo, 30 heures en Corse : comment une stratégie digestive construite en 6 semaines a transformé son premier ultra en réussite Hugo Simon prépare l'Ultra-Trail Corté (110 km, 7 200 m D+) avec
Réserves de glycogène à l'effort : ce qui se passe vraiment
Comment évoluent vos réserves de glycogène musculaire et hépatique pendant et après l'effort ? Les données chiffrées pour optimiser votre nutrition endurance.