Nutrition d'endurance, sans le blabla
Trail, triathlon, marathon, cyclisme : énergie, stratégies de course, récupération et science du sport, par Florian Mouchel.

Poids stable mais tu t’affines : comprendre la recomposition
La balance ne bouge pas mais tes vêtements sont plus larges ? Découvrez pourquoi le chiffre du poids est trompeur et comment vraiment mesurer vos progrès.

Jus de cornichon et crampes en endurance : efficace ou surestimé ?
Le jus de cornichon aide-t-il vraiment contre les crampes en course ? Analyse scientifique complète sur l’efficacité, le mécanisme, la dose, le timing et les risques digestifs.

Quel pain choisir pour le sport d’endurance ?
Pain blanc ou complet pour le sport ? Découvrez quel pain choisir avant, pendant et après l’entraînement pour optimiser votre énergie et éviter les coups de fatigue.

Skyr avant de dormir : bonne ou mauvaise idée pour la récupération et le sommeil ?
Le skyr avant de dormir améliore-t-il la récupération et le sommeil ? Analyse scientifique complète et conseils pratiques pour les sportifs d’endurance.

Pourquoi je subis ma fin de course (et comment l’éviter)
Fin de course difficile, jambes lourdes, coup de mou, crampes ou “plus de jus” ? Voici pourquoi tu subis et le plan simple pour l’éviter.

Stratégie Pacing en trail : comment gérer l’intensité pour viser ta meilleure performance
Comment construire une stratégie de pacing en trail pour performer sans exploser : découpage en segments, gestion de l’intensité, et analyse post-course détaillée sur un cas réel (points forts, erreurs, axes d’optimisation).

Caféine à l’effort : le 4ᵉ pilier de la performance en endurance (dosage, timing, protocole)
La caféine peut améliorer la performance en endurance (≈2–3%)… à condition d’être bien dosée et bien timée. Mécanismes, erreurs classiques, 3–6 mg/kg, stratégie course et protocole de test.

Mitochondries et endurance : pourquoi elles déterminent ton énergie et tes performances en course
Les mitochondries sont au cœur de l’endurance. Découvrez comment elles produisent l’énergie, pourquoi elles déterminent vos performances et comment l’entraînement les développe.

Sortie longue 3–4h : comment gérer ton alimentation pour bien récupérer dès le lendemain
Jambes lourdes, fatigue, fringales après une sortie longue ? Ce n’est pas “normal”. Découvre un plan simple en 5 blocs (avant / pendant / après) pour limiter le déficit énergétique et récupérer plus vite.

Fatigue chez le sportif d’endurance : pourquoi ce n’est pas “normal”
Tu t’entraînes sérieusement, tu manges “plutôt sain”, et pourtant tu es fatigué(e), tu récupères mal, envies de sucre… Ce n’est pas normal : souvent, c’est un déficit énergétique chronique. Signaux, causes, conséquences, solutions simples.

Créatine et sport d’endurance : faut-il en prendre pour optimiser la performance ?
Créatine et sport d’endurance : faut-il vraiment en prendre ? Effets, risques (prise de poids), posologie et timing. Le guide scientifique pour décider selon ton facteur limitant (énergétique, musculaire, neuromusculaire).

Charge allostatique chez les athlètes d’endurance : évaluation et gestion optimisée
Comprendre et gérer la charge allostatique chez les athlètes d’endurance pour optimiser la performance sans risquer le surentraînement.