Diététicien du sport, spécialisé endurance.45 minutes en visio, un plan écrit.
Fatigue qui s'installe, sorties longues subies, troubles digestifs en course, poids qui ne bouge plus, RED‑S. On part de ton problème, et tu repars avec un plan chiffré, construit pour toi.
70 €, sans abonnement. Créneau choisi puis paiement, facture fournie.
Tu viens pour quoi ?
Choisis le tien : le bandeau te dit ce qu'on fait pendant les 45 minutes et ce avec quoi tu repars.

Perdre du poids et de la masse grasse.






On part de ta situation d'aujourd'hui : où tu en es, ce que tu veux perdre, et surtout pourquoi tu veux le perdre. C'est cette raison qui décide du rythme, pas un chiffre sur la balance.
On construit ta roadmap sur ce que tu veux perdre et sur tes échéances, puis tes plans alimentaires : un par typologie d'entraînement, calés sur tes besoins énergétiques réels.
On les cale sur ta vie, pas sur un modèle : ton rythme professionnel, ta vie de famille, ce que tu aimes, ce que tu ne mangeras pas, ce que tu veux garder tel quel.
- Le compte rendu écrit de la séance
- Ta roadmap de perte de masse grasse, datée
- Tes plans alimentaires par typologie de journée
- Tes besoins énergétiques chiffrés
Stratégie de course
Construire ta stratégie nutritionnelle de course.
Pendant les 45 minutes
On part de ta course et de son profil : la distance, le dénivelé, les ravitaillements, et les temps de passage que tu vises.
On reprend les produits de l'effort que tu utilises déjà à l'entraînement, et ce que ton système digestif encaisse vraiment à l'allure de course.
On écrit ta stratégie ravito par ravito : quel produit, à quel moment, en quelle quantité, avec les glucides, l'hydratation, le sodium et la caféine.
Tu repars avec
- Le compte rendu écrit de la séance
- Ta stratégie nutritionnelle de course, chiffrée ravito par ravito
- Tes grammes de glucides par heure, avec tes produits
- Tes repères de boisson et de sodium
- Ton protocole d'avant course
Fatigue & énergie
Supprimer la fatigue et retrouver de l'énergie.
Pendant les 45 minutes
On cherche d'abord ce qui a installé cette fatigue : les facteurs qui reviennent chez toi, et ceux qu'on peut écarter tout de suite.
On chiffre tes besoins énergétiques sur ta charge réelle, et on regarde où le compte ne tombe pas juste.
On construit des plans alimentaires calés sur ces besoins et sur tes entraînements, pour que tu récupères et que les fringales et les coups de mou s'espacent.
Tu repars avec
- Le compte rendu écrit de la séance
- Tes besoins énergétiques chiffrés, jour par jour
- Tes plans alimentaires adaptés à ces besoins
Problèmes digestifs
Diagnostiquer et stopper les problèmes digestifs.
Pendant les 45 minutes
On fait un état des lieux complet à partir d'un questionnaire détaillé : ce que tu ressens, quand, à quelle intensité, avec quels produits.
Il en sort ton profil digestif, avec un score sur 10 et la part de chacune des douze familles pouvant expliquer tes troubles.
On part des familles qui pèsent le plus chez toi, on reprend les erreurs les plus fréquentes chez le sportif d'endurance, et on construit ton plan de gut training sur les semaines qui viennent.
Tu repars avec
- Le compte rendu écrit de la séance
- Ton profil digestif, avec ton score et tes familles dominantes
- Ton plan de gut training, semaine par semaine
Adaptations
Optimiser les adaptations à l'entraînement par la nutrition.
Pendant les 45 minutes
C'est le motif de celui qui veut passer un cap : on part d'où tu en es et de ce que tu vises sur la saison.
On regarde comment ta nutrition est structurée aujourd'hui : ton alimentation globale, le timing de tes prises autour des séances, tes compléments au quotidien et en course.
On en tire ta stratégie d'optimisation, séance par séance, pour que chaque entraînement produise l'adaptation que tu cherches.
Tu repars avec
- Le compte rendu écrit de la séance
- Ton plan d'action d'optimisation nutritionnelle
- Tes repères de timing autour des séances
RED-S
Sortir d'un RED-S déjà installé.
Pendant les 45 minutes
On regarde ce qui est déjà touché, et on pose la structure du bilan sanguin à demander pour faire le point sérieusement.
On analyse tes apports face à tes dépenses, et les autres facteurs associés au RED-S.
On construit ton plan d'action et des plans alimentaires calés sur tes besoins, pour te sortir de cette situation, retrouver du plaisir et une progression.
Tu repars avec
- Le compte rendu écrit de la séance
- La liste des marqueurs sanguins à demander
- L'analyse de tes apports face à tes dépenses
- Tes plans alimentaires de sortie de RED-S
Pathologie
Gérer une pathologie avec la nutrition.
Pendant les 45 minutes
On part de ta pathologie, de son suivi médical et de ce qu'elle impose ou interdit dans ton alimentation.
On regarde comment elle se combine avec ta pratique : tes entraînements, tes courses, et ce que ça change à tes besoins.
On construit une alimentation qui tient les deux, sans se substituer à ton suivi médical.
Tu repars avec
- Le compte rendu écrit de la séance
- Tes plans alimentaires compatibles avec ta pathologie
- Tes repères pour l'entraînement et la course
Même séance, même prix. C'est le motif que tu indiques avant la séance qui décide de ce qu'on regarde en premier.
Ton motif est là ? La séance part de lui, et tu repars avec le plan qui va avec.
Réserver ma consultation45 minutes en visio, 70 €, sans abonnement. Créneau choisi puis paiement, facture fournie.
Du créneau à ton plan écrit
Quatre étapes, une seule séance. Tu réserves aujourd'hui, tu repars avec ton plan.
Tu choisis ton créneau
Tu prends l'horaire qui t'arrange dans le calendrier et tu valides ta réservation. Les 70 € se règlent dans la foulée, la facture suit.
Tu reçois ton questionnaire
Ta course, tes semaines d'entraînement, ce que tu manges, tes produits, ce que ton système digestif encaisse. Tu le remplis avant, et on ne passe pas la séance à faire connaissance.
On se voit 45 minutes en visio
On part de ton motif, de tes chiffres et de tes contraintes, et on construit ensemble ce que tu vas manger et boire, au quotidien comme à l'effort. Tu poses tes questions au fil de la séance.
Tu repars avec ton plan écrit
Le compte rendu écrit de la séance, et le plan chiffré qui correspond à ton motif : tes plans alimentaires, ta stratégie de course ravito par ravito, ton plan de gut training. Applicable dès la semaine qui suit.

Florian Mouchel, diététicien du sport
J'accompagne des sportifs d'endurance depuis près de 4 ans, et uniquement eux : traileurs, triathlètes, cyclistes, marathoniens. La séance, c'est ton cas traité en direct, avec la méthode et les protocoles construits sur ces suivis.
45 minutes avec un diététicien du sport spécialisé endurance, et tu repars avec ton plan écrit.
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Plus de 280 sportifs d'endurance accompagnés
Extraits authentiques des avis laissés par les athlètes suivis par Nutriocus.

Marathon de Séville · 20 minutes de mieux, zéro douleur gastrique
Grâce à son accompagnement, j'ai pu optimiser mon alimentation durant mon marathon de Séville. J'ai battu de 20 min mon chrono, sans douleurs gastriques.
Des athlètes ambitieux
Course à pied, trail, cyclisme, triathlon : chacun est parti d'un objectif, comme toi. Voilà où ils sont arrivés avec Florian.

Margaux Sieracki
Vainqueure 10 km Adidas Paris

Gabriel Berg
Coureur Soudal Quick-Step

Louis Vannucci
4ᵉ Ultra Trail di Corsica · 4ᵉ Restonica by UTMB

Emmanuel Bonnier
255 km sur 24h · Top 20 international

Léo Diswiscour
9h52 à l'Ironman Nice

Antoine Terrier
Champion de France Amateur

Valentin Rudel
Objectif : passer pro
Une expérience de 3 mois avec Florian pour une course pas ordinaire, la Backyard. Une adaptation de la nutrition particulière à ce format, toujours su s'adapter selon ce que je pouvais tolérer et selon quelques blessures et ajustements de dernier moment. Un suivi très précis pour savoir si j'étais dans les bons ratios glucides / hydratation / sodium, et connaître le déficit en temps réel. À cette course, pour une fois, ce n'est pas la nutrition qui m'a posé problème. C'est une sacrée avancée.
Ravie de cette expérience. Malgré mes connaissances en coaching, je ne faisais pas ce qu'il fallait en nutrition. Florian a réussi à m'orienter de façon progressive jusqu'à une superbe performance sur Half Triathlon. 6 mois de suivi et d'apprentissage qui serviront pour le reste de ma vie sportive. Je recommande vraiment Nutriocus, malgré le coût, c'est un investissement sur le long terme.
En trois mois, j'ai appris à mieux manger et à élaborer une stratégie nutritionnelle pour mes courses. Je recommande vivement Nutriocus.
J'ai été suivi par Florian fin décembre pour une analyse de mon alimentation. Suite à une première phase d'observation de mes habitudes alimentaires, nous avons fait un point en visio où il a pu m'expliquer comment améliorer mes apports journaliers. Un mois après ces ajustements, la forme physique s'est grandement améliorée. Je récupère mieux et enchaîne les séances à des allures qui me semblaient inaccessibles.
J'ai beaucoup appris sur quoi et comment m'alimenter hors et pendant les entraînements et les courses. Florian est vraiment à l'écoute et sait s'adapter à chacun. Je recommande cet expert !
Florian a su tout réajuster : mes performances en trail ont clairement progressé, ma récupération est bien meilleure, et je n'ai plus de blessures. Je recommande à 100 %.
Un suivi de qualité, Florian sait être proche de ses patients et s'adapter au rythme de chacun. Un contenu très clair et précis, vulgarisé pour une compréhension de tous !
Très bonne compréhension de ma problématique, des conseils et des points d'amélioration pertinents et concrets à mettre en place dès le lendemain. Encore merci !
Le suivi de Florian est complet, toujours à l'écoute. Il saura vous proposer des stratégies de courses adaptées pour vous permettre de performer. De plus, il vous permettra de mieux saisir et comprendre vos besoins et comment vous alimenter correctement avant, pendant et après l'effort !
Florian est très professionnel et bienveillant. Un plan suivi à la lettre qui a porté ses fruits sur mes entraînements et ma course !
Une expérience exceptionnelle ! Florian a su comprendre mes besoins précis en tant que triathlète et adapter mon alimentation pour optimiser mes performances et ma récupération. Son suivi est sérieux, motivant et toujours bienveillant. Les résultats ont été rapides et durables, tant sur le plan physique que mental. Un vrai professionnel passionné par son métier, que je recommande les yeux fermés.
Dispo, à l'écoute et compétent ! Un véritable allié pour votre quotidien sportif ! Je recommande !!!
Une super expérience avec Florian, personne compétente et à l'écoute. Merci pour tous les conseils et avis que j'ai pu mettre en pratique derrière et qui ont fonctionné. À bientôt sur une course peut-être !
Suivi complet réalisé dans le cadre de l'augmentation de ma pratique sportive, avec l'objectif d'utiliser la nutrition comme un levier de performance. Résultats très positifs : meilleure compréhension des besoins, énergie plus stable, disparition des fringales, meilleure récupération et impact positif sur les performances sportives.
Une très bonne expérience, j'ai retrouvé mes jambes grâce aux changements alimentaires conseillés par Flo.
Je suis très satisfait de Florian Mouchel (Nutriocus). Son sérieux et son professionnalisme font toute la différence.
Du point de départ au jour J
Trois suivis racontés en entier sur le blog, chiffres à l'appui.
280 athlètes accompagnés, 2 000 consultations. La prochaine peut être la tienne.
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Chaque mois
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Performance, c'est la plateforme complète et une consultation par mois, 97 €, moins cher que la plateforme et une consultation à l'acte.
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Florian Mouchel, diététicien nutritionniste du sport25 avis à 5 sur 5280 athlètes accompagnés2 000 consultations- Tu choisis ton créneau. Du lundi au vendredi, souvent le jour même.
- Tu règles 70 € par carte. Facture envoyée, sans abonnement.Tu peux décaler ou annuler ta séance jusqu'à 48 heures avant, depuis le lien qui se trouve dans ton email de confirmation. En deçà de 48 heures, la séance est due.
- Tu reçois le lien visio et ton questionnaire, adapté à ce qui t'amène. Tes réponses me servent à préparer la séance, pour qu'on démarre sur ton cas précis et pas sur un bilan général.
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